مواد لازم
بیسکوئیت سبوس دار رژیمی
۱۲
مواد اصلی
خرما
٢٥ تا ٣٠ عدد
آرد نخودچی
نصف پیمانه
آرد سفید
به مقدار لازم
پودر
سبوس
نیم الی سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو
٢ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
٢ عدد
روغن کنجد
یک چهارم پیمانه
آب
یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر
١ قاشق مربا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
پودر هل
نوک قاشق چای خوری
گردو
خرد شده
به مقدار لازم
پودر نارگیل
به مقدار لازم
طرز تهیه
بیسکوئیت سبوس دار رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول خرماها رو آماده میکنیم. به اینصورت که: خرما ها رو هسته گرفته و با دست ورز میدیم. ٢ ق روغن کنجد اضافه کرده و ورز میدیم.
٢ الی ٣ دقیقه تفتش میدیم بعد نصف استکان آب اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا یکدست و کمی رقیق بشه
۲
در ظرفی دیگه تخم مرغ ، هل و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.
۳
ربع پیمانه آب و ربع پیمانه روغن کنجد اضافه میکنیم و دوباره چند دقیقه با همزن میزنیم
۴
حالا خرماها رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن،با همزن میزنیم
۵
آرد نخودچی،بکینگ پودر و سبوس رو اضافه کرده و با قاشق مخلوط میکنیم
۶
آرد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه.
۷
سطح کار رو آرد یا سبوس میپاشیم و خمیرو پهن کرده و قالب میزنیم
۸
تو سینی فر کاغذروغنی انداخته(نیازی به چرب کردن نیست) و شیرینی ها رو توش میچینیم و به مدت بیست دقیقه نیم ساعت در طبقه وسط فر با دمای صدوهشتاد میپزیم
سایر نکات
بیسکوئیت سبوس دار رژیمی
اگه شیرینیش به نظرتون کم بود؛ میتونین همراه با شیره خرما میل کنین.
میتونید به جای روغن کنجد از روغن مایع استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از بیسکوئیت سبوس دار رژیمی
نظرات طرز تهیه
بیسکوئیت سبوس دار رژیمی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط